Pollo alle mandorle Bologna – Specialità della cucina cinese
Tra le pietanze della cucina cinese più conosciute ad apprezzate nel mondo occidentale così come nel nostro ristorante, vi è sicuramente il pollo alle mandorle Bologna realizzato dai nostri chef: una ricetta gustosa, saporita e semplice da realizzarsi.
Per la preparazione del pollo alle mandorle utilizziamo ingredienti molto utilizzati nella tradizione culinaria cinese, quali salsa di soia e radice di zenzero fresca. Oltre a questi, protagonisti sono ovviamente mandorle pelate e carne di pollo, insaporiti da farina, cipolle, olio e sale.
Noi del Dong, ristorante cinese Bologna noto per la qualità caratteristica dei suoi piatti, prepariamo questa pietanza seguendo scrupolosamente la ricetta originaria. Non solo prediligiamo la selezione di materie prime di alta qualità, ma utilizziamo la strumentazione più idonea, utilizzando il wok per garantire la migliore cottura di tutti gli ingredienti.
I secondi piatti di carne del Ristorante cinese Dong
Il pollo alle mandorle è sicuramente un piatto molto richiesto, ma il menu del Ristorante Dong propone una più ampia selezione di secondi piatti di carne. Dalla classica anatra cinese al pollo in agrodolce o al curry; dalle costine di maiale caramellate con salsa Cha Shao alla carne di Angus riproposta in diverse versioni e ricette.
Anatra cinese in tante versioni
L'anatra all'arancia cinese servita con una salsa di agrumi ricca di sapore è la scelta ideale per una cena organizzata per festeggiare un evento speciale, mentre a chi ama un gusto più marcato che vira al piccante suggeriamo di provare il pollo Gongbao con peperoncino, verde e arachidi.
Vuoi assaporare piatti fantastici della cucina cinese, come il nostro pollo alle mandorle Bologna e tanti altri secondi piatti a base di carne? Puoi inviarci il tuo ordine per sfruttare il nostro servizio di cinese take away Bologna, oppure prenotare un tavolo e vieni a trovarci in via Russo 4 a San Lazzaro di Savena per il tuo prossimo pranzo o la tua prossima cena.
I Secondi Piatti di Carne nel nostro menu
MA LA POLLO: pollo fritto con peperoncino rosso e aromi orientali POLLO FRITTO POLLO AL LIMONE POLLO AL CURRY POLLO GONGBAO con peperoncino, verdure e arachidi POLLO ALLE MANDORLE POLLO IN AGRODOLCE con cipolla e peperoni ANATRA ALLA PECHINESE come nella tradizione (da ordinare 1 giorno prima)
BOCCONCINI DI ANATRA arrosto ANATRA ALL'ARANCIA con salsa agli agrumi ANATRA PICCANTE con cipolla e peperoni ANATRA AL CURRY ROSSO E
latte di COCCO COSTINE DI MAIALE CARAMELLATE con salsa CHA SHAO COSTINE DI MAIALE GONGTING servita con pinoli e salsa leggermente piccante BOCCONCINI DI CONIGLIO cotti in pentola di terracotta con verdure BOCCONCINI DI ANGUS JIANG BAO con salsa al pepe nero e verdure FILETTO DI ANGUS con zenzero e pepe verde STRACCETTI DI ANGUS glassati STRACCETTI DI ANGUS al curry rosso e di latte di cocco
